诺美硒

诺美硒反刍专用：
一、硒的发展

硒是人类和动物生命中必需的微量元素。动物所有组织和细胞中都含有硒，含量视组织和饮食硒水平而异。
1、无机硒（如亚硒酸钠）毒性大，过量会对动物造成伤害。无机硒吸收前必须与肠道中的有机配体结合，才能被机体吸收利用，而肠道中存在着多种元素与硒竞争有限配体，从而大大影响无机硒的吸收，硒以无机的形式添加，其稳定性差，特别是与多种维生素同时使用，容易与维生素发生反 应，生物利用率低。也降低维生素的生物效价、同时造成环境的污染。日本已于1993年明文规定禁止在食品、饲料中添加亚硒酸钠。
2、酵母硒是在培养酵母的过程中加入无机硒元素，酵母在生长时吸收利用了硒，属于半有机、微毒。酵母硒的品质受到很多因素的影响，不同厂家酵母硒的质量差异很大。主要原因是酵母硒的质量由以下几个方面决定。

（1）酵母硒中无机硒的含量可能较高（酵母硒提取过程中无机硒可能未去除到合理的程度。

（2）酵母硒如果显微红色或红色，则是产生了吸收利用较低的单质硒。

（3）酵母硒中的有机硒是多种硒化物的混合物，其在动物肠道中的吸收效率和稳定性会因为它们之间的比例不同而异，受酵母菌株不同影响。

（4）酵母的破壁程度和破壁方法会影响酵母硒的利用率，酵母细胞破壁程度高，酵母细胞中的有机硒才能被有效释放，酵母的破壁方法合理，酵母硒才不会被破坏。

（5）酵母硒中蛋氨酸硒高达78%, 而只有蛋氨酸硒才能在动物体内贮藏，只有贮藏才能随时利用和关健时间大量释放。
3、现在又发展到第三代产品蛋氨酸鳌合硒（如蛋氨酸硒）， 这种鳌合物是硒与蛋氨酸结合的产物，蛋氨酸鳌合硒质量容易稳定，且吸收率和吸收后的代谢机制与酵母硒代蛋氨酸基本相同，但纯度更高，无毒性，是一种更有效、更稳定的有机硒来源。

二、硒的吸收路径

任何一种形态的硒必须先转化成含硫氨基酸硒才能被吸收，而蛋氨酸硒是硒的更佳形态，比胱氨酸硒和半胱氨酸硒更稳定、易吸收。

四、质量标准：

本品为类白色或微粉红色粉末。

五、技术指标：